Menu
Últimas publicaciones


Costillas a la miel

Ingredientes

  • 1 Kg de costillas (cortadas por la mitad)
  • 4 dientes de ajo
  • 30 ml de zumo de limón
  • 80 g de miel
  • 30 ml aceite
  • Sal al gusto


Preparación

Paso 1. Se echan en la cubeta todos los ingredientes, se remueve todo bien y se pone modo horno (OVEN) a temperatura 1 (150ºC) durante 35 minutos y listo. Remover un par de veces durante la cocción.





Receta extraída del blog detodounpoco
paguiju-detodounpoco.blogspot.com


0


Tortilla de patata

Ingredientes

  • 4 patatas medianas
  • 1/2 cebolla
  • 3 huevos
  • 1 chorro de leche
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal


Preparación

Paso 1. Pelar y cortar las patatas y la cebolla. Poner un chorro de aceite en la cubeta y programar en modo freír (FRIED) a temperatura 1 (160ºC) durante 25 minutos. Remover cada 5 minutos.

Paso 2. Añadir los huevos batidos con el chorro de leche. Remover bien y programar en modo horno (OVEN) a temperatura 1 (150ºC) durante 10 minutos. Si queremos dorar por encima, poner otros 10 minutos dándole la vuelta a la tortilla ayudándonos con un plato.



Receta aportada por Adriana Fernández


0


Bizcocho de melocotón


Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 yogur de limón (tomamos el vaso como medida)
  • 3 medidas de harina
  • 1 medida de aceite de oliva
  • 30 g de estevia
  • 1 sobre levadura
  • 1 pizca de sal
  • 1 melocotón


Preparación

Paso 1. Ponemos todos los ingredientes en un bol, salvo el melocotón, y batimos bien.

Paso 2. Engrasamos la cubeta para que no se nos pegue y vertemos la masa en ella. Pelamos el melocotón y lo cortamos en tiras. Colocamos la tiras sobre la masa y programamos en modo horno (OVEN) a temperatura 1 (150ºC) durante 45 minutos.

Paso 3. Finalizado el programa, dejamos que enfríe unos minutos y, si nos gusta más dorado, podemos colocarlo en el microondas en modo grill durante 5 minutos.



Receta aportada por Pilar Razquin


0


Pollo arvejado

Ingredientes

  • 4 pechugas deshuesadas deshuesadas de pollo
  • Aceite de oliva
  • 2 zanahorias cortadas en rodajas
  • 1,5 vasos medidores de arvejas (guisantes)
  • 1 lata pequeña de tomates picados (350-400g)
  • 1/2 pimiento picado en juliana
  • 1 cebolla picada en cuadritos finos
  • 1 diente ajo picado muy fino
  • 1 pastilla de caldo concentrado de pollo
  • Especias al gusto: comino, pimentón, pimienta negra, laurel, orégano
  • Agua


Preparación

Paso 1. Programamos en modo freír (FRIED) a temperatura 1 (160ºC) durante 15 minutos. Añadimos el aceite de oliva y vamos dorando el pollo y la cebolla. Pasados 10 minutos, añadimos las zanahorias, el medio pimiento y el diente de ajo y vamos removiendo hasta terminar el programa.

Paso 2. A continuación, agregamos los tomates, la pastilla de caldo, las especias y agua hasta apenas cubrir los ingredientes. Cerramos la tapa la olla y seleccionamos modo guiso (STEW) a temperatura 1 (100ºC) durante 35 minutos.


Nota: se puede servir acompañado de arroz o cuscús.


Receta aportada por Noëlle Ehrenkaufer


0


Merluza con tomate

Ingredientes

  • 6 lomos de merluza
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • Aceite de oliva
  • Una pizca de jengibre
  • Una pizca de pimienta negra
  • Corazones de merluza*
  • 200 ml de tomate frito
  • 200 ml de agua
  • Sal
  • Una pizca de azúcar (para evitar la acidez del tomate) si lo prefieres puedes poner zanahoria


Preparación

Paso 1. Picar la cebolla, los dientes de ajo y los pimientos. Poner aceite en la cubeta y programar en modo plancha (GRILL) a temperatura 2 (140ºC) durante 30 minutos.

Paso 2. Especiar y salpimentar el pescado e introducir en la cubeta durante los últimos 10 minutos.

Paso 3. Agregar el tomate frito y otro tanto de agua. Poner en modo horno (OVEN) a temperatura 1 (150º C) durante 20 minutos.

Paso 4. Una vez terminado el tiempo, dejar reposar 30 minutos en la cubeta.



Receta aportada por Marina


0


Flan de naranja

Ingredientes

  • Un brick de 200ml de leche evaporada
  • 3 cucharadas soperas de azúcar
  • Zumo de 2 naranjas (200ml)
  • 150 mg de queso de untar
  • 4 huevos L
  • Caramelo


Preparación

Paso 1. Caramelizar el molde.

Paso 2. Batir todos los ingredientes en un bol.

Paso 3. Poner 4 vasos de agua en la cubeta, el accesorio de cocción al vapor y el molde encima. Verter la mezcla en el molde.

Paso 4. Programar en modo vapor (FAST COOKING) a temperatura 1 (95ºC) durante 40 minutos.



Receta aportada por María José Aguilar Álvarez


0


Pimientos rellenos de bechamel de pescado y gambas

Ingredientes

  • 2 pimientos rojos grandes
  • 1/4 de cebolla
  • 100 g de merluza
  • 1 pastilla de caldo concentrado de pescado
  • Un puñado de gambas congeladas
  • 2 vasos medidores de leche
  • 2 cucharadas de harina
  • Aceite
  • Nuez moscada
  • Sal y pimienta
  • Agua


Preparación

Paso 1. Ponemos la merluza en la cubeta con agua a medio cubrir, un poco de sal, aceite y media pastilla de caldo de pescado desmenuzada. Programamos en modo guiso (STEW) a temperatura 1 (100ºC) durante 20 minutos. Reservamos y limpiamos la cubeta.

Paso 2. Para la bechamel, picamos la cebolla muy fina, la ponemos en la cubeta con aceite y un poco de sal y programamos en modo freír (FRIED) a temperatura 1 (160ºC) durante 30 minutos. Cuando vemos que está dorada, echamos la harina y rehogamos para que se tueste. Incorporamos un vaso medidor de leche y removemos para que no queden grumos. Vamos incorporando el resto de la leche poco a poco. Removemos bien.

Paso 3. Cuando veamos que la bechamel ya tiene la textura deseada, Incorporamos el pescado y las gambas, todo desmenuzado. Una vez la bechamel hecha, la ponemos en una fuente y preparamos los pimientos.

Paso 4. Cortamos la parte del tallo de los pimientos y les quitamos las pepitas. A continuación, los rellenamos con la bechamel y los introducimos en la cubeta.

Paso 5. Programamos en modo horno a temperatura 1 durante 40 minutos.




Receta aportada por Elsa Hernández Herrera


0

Vistas de página en total

Redes